Khasiat Luar Biasa Daun Pakis untuk Kesehatan Tubuh
Daun pakis mungkin sering diabaikan karena hanya dianggap sebagai tumbuhan liar di hutan atau tanaman di belakang rumah. Namun, di balik hal itu ternyata pakis memiliki segudang khasiat luar biasa bagi kesehatan tubuh. Daun pakis mempunyai bentuk yang sangat unik dengan batang berwarna hijau yang panjang dan kuat serta daun yang bengkok. Daun ini tidak hanya renyah dan nikmat, tetapi juga kaya akan nutrisi seperti rendah kalori dan juga rendah lemak.
Kandungan Nutrisi Daun Pakis
Sejumlah kandungan nutrisi yang ada di dalam daun pakis yaitu meliputi:
-
Kalori
-
Protein
-
Air
-
Lemak
-
Serat
-
Kalsium
-
Kalium
-
Natrium
-
Magnesium
-
Fosfor
-
Vitamin A
-
Vitamin C
-
Zat besi
-
Thiamin
Manfaat Daun Pakis Bagi Kesehatan Tubuh
Karena daun pakis memiliki beragam nutrisi penting yang baik, daun pakis memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya yaitu:
-
Kaya Akan Nutrisi Penting
Daun pakis kaya akan berbagai nutrisi penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Daun pakis mengandung vitamin A, vitamin C, dan vitamin K. Kandungan nutrisi dalam daun pakis dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan memperbaiki proses pembekuan darah. Selain itu, daun pakis juga mengandung sejumlah mineral penting seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan kalium yang mendukung kesehatan tulang, pembentukan sel darah merah, dan fungsi otot yang optimal.
-
Memiliki Kandungan Antioksidan yang Tinggi
Antioksidan adalah senyawa yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit degeneratif seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini. Daun pakis mengandung berbagai jenis antioksidan seperti flavonoid, polifenol, dan beta-karoten yang membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh. Konsumsi rutin daun pakis dapat membantu mengurangi risiko terkena berbagai penyakit kronis yang disebabkan oleh radikal bebas.
-
Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Kesehatan jantung adalah salah satu aspek penting dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan. Daun pakis memiliki sifat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi tekanan darah dan mencegah pembekuan darah yang berlebihan. Dengan demikian, konsumsi daun pakis secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung seperti stroke dan serangan jantung.
-
Mendukung Pencernaan yang Sehat
Salah satu kunci kesehatan adalah pencernaan yang sehat. Daun pakis mengandung serat pangan yang tinggi yang penting untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat membantu mengatur pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Selain itu, daun pakis juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam saluran pencernaan, membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus (IBS) dan penyakit radang usus.
-
Membantu Menjaga Kesehatan Tulang
Kesehatan tulang adalah faktor penting dalam menjaga mobilitas dan kualitas hidup yang baik, terutama seiring bertambahnya usia. Daun pakis kaya akan kalsium, mineral utama yang diperlukan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat. Selain itu, kandungan vitamin K dalam daun pakis juga membantu dalam penyerapan kalsium oleh tubuh, sehingga membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.
-
Membantu Menurunkan Berat Badan
Bagi banyak orang yang berjuang dengan masalah berat badan, daun pakis dapat menjadi tambahan yang baik dalam program penurunan berat badan. Daun pakis rendah kalori namun tinggi serat, sehingga dapat membantu memberi rasa kenyang lebih lama tanpa menambah banyak kalori. Selain itu, kandungan antioksidan dalam daun pakis juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh yang merupakan faktor penting dalam pembakaran lemak.
-
Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dan beta-karoten dalam daun pakis memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A penting untuk menjaga penglihatan yang baik, sementara beta-karoten dapat melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan radikal bebas. Dengan mengonsumsi daun pakis secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan seperti degenerasi makula dan katarak.
-
Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah
Daun pakis juga merupakan makanan yang baik untuk penderita diabetes. Pasalnya, daun pakis mengandung serat, antioksidan, dan lemak sehat yang diketahui baik untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Namun, alih-alih hanya mengandalkan pola makan sehat, sebaiknya Anda juga menerapkan gaya hidup sehat lainnya untuk mengontrol kadar gula darah.
-
Membantu Mengontrol Tekanan Darah
Daun pakis merupakan makanan yang kaya akan mineral, terutama kalium. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa memenuhi kebutuhan potasium harian dapat membantu menjaga tekanan darah tetap sehat. Inilah mengapa daun pakis cocok dikonsumsi oleh penderita darah tinggi atau darah tinggi yang sedang menjalani diet DASH.