Jenis Makanan yang Mengandung Vitamin E

Jenis Makanan yang Mengandung Vitamin E

Vitamin E adalah salah satu nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh manusia. Sebagai antioksidan kuat, vitamin E berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain itu, vitamin E juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit, rambut, dan mata. Meskipun vitamin E memiliki banyak manfaat, namun konsumsi vitamin ini harus dibatasi karena kelebihan vitamin E dapat menyebabkan peningkatan berat badan. Biasanya vitamin E dapat diperoleh dari suplemen dan produk kecantikan. Tetapi jenis vitamin ini juga bisa diperoleh dari berbagai jenis makanan. Adapun jenis makanan yang mengandung vitamin E yaitu diantaranya:

1. Almond

   Almond merupakan salah satu sumber terbaik vitamin E. selain itu, almond juga mengandung lemak sehat, serat, dan juga protein. Mengonsumsi 20 butir almond setiap hari dapat membantu memenuhi kebutuhan harian akan vitamin E.

   
   
   
   

2. Hazelnut

   Hazelnut merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan vitamin E yang dapat membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung. Selain itu, hazelnut juga mengandung asam lemak omega-6 dan juga omega-9. Dalam hazelnut mengandung sekitar 4,2 mg (21% AKG) vitamin E per ons dimana angka tersebut dapat memenuhi kebutuhan gizi harian.

3. Biji Bunga Matahari

   Biji bunga matahari juga merupakan sumber makanan yang kaya akan vitamin E. Biji bunga matahari dapat dikonsumsi sebagai camilan sehat, ditambahkan ke dalam salad atau yoghurt untuk menambahkan rasa dan nutrisi. Kandungan nutrisi yang ada di dalam biji bunga matahari dapat membantu menrunkan risiko penyakit jantung, melawan kanker, melindungi tulang dan otot, serta membantu menjaga kesehatan kulit.

4. Bayam

   Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang mengandung vitamin E. Selain itu, bayam juga mengandung zat besi, kalsium, dan serat. Mengonsumsi bayam secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

   
   
   
   

5. Alpukat

   Alpukat bukan hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi, termasuk vitamin E. Alpukat dapat dimakan secara langsung, ditambahkan ke dalam salad, atau dibuat menjadi smoothie untuk menambahkan nutrisi pada makanan sehari-hari. Alpukat memiliki kandungan lemak sehat dan mikronutrien penting yang membantu jantung, usus, kulit, mata, rambut, otak, dan sistem kekebalan tubuh.

6. Kacang Pinus

   Kacang pinus memiliki kandungan vitamin E sekitar 2,6 mg (13% AKG) yang dapat memenuhi kebutuhan gizi harian. Kandungan nutrisi yang ada dalam kacang pinus dapat membantu menurunkan kolesterol jahat, menjaga berat badan, dan menjaga kesehatan tulang serta mata.

7. Mangga

   Mangga adalah buah tropis yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan vitamin E. Mengonsumsi mangga sebagai camilan atau menambahkannya ke dalam smoothie dapat membantu memenuhi kebutuhan harian akan vitamin E.

8. Salmon

   Ikan salmon adalah salah satu sumber terbaik dari asam lemak omega-3 dan juga mengandung vitamin E. Mengonsumsi ikan salmon secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan otak.

9. Brokoli

   Brokoli adalah sayuran cruciferous yang kaya akan vitamin E. Selain itu, brokoli juga mengandung senyawa-senyawa antioksidan lainnya yang penting untuk kesehatan tubuh.

   
   
   
   

10. Biji Gandum

    Biji gandum utuh merupakan sumber yang baik dari vitamin E. Mengonsumsi roti gandum utuh, sereal gandum, atau pasta gandum dapat membantu meningkatkan asupan vitamin E dalam diet.

11. Minyak Zaitun

    Minyak zaitun adalah salah satu minyak nabati yang paling kaya akan vitamin E. Penggunaan minyak zaitun dalam memasak atau sebagai tambahan pada salad dapat membantu meningkatkan asupan vitamin E dalam diet sehari-hari.