Memiliki umur panjang dengan tubuh yang tetap sehat tentu menjadi harapan banyak orang. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mendukung kesehatan tubuh adalah dengan memperhatikan asupan makanan sehari-hari. Beberapa jenis makanan mengandung nutrisi, serat, lemak sehat, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga fungsi tubuh serta mengurangi risiko berbagai penyakit.<\/p>\n
Pilihan makanan sehat untuk mendukung umur panjang cukup beragam, mulai dari kacang-kacangan, ikan, sayuran, hingga buah-buahan. Lantas, apa saja makanan yang bisa dikonsumsi untuk membantu menjaga kesehatan dan meningkatkan peluang hidup lebih lama?<\/p>\n
Berikut beberapa pilihan makanan yang memiliki kandungan gizi dan manfaat untuk mendukung kesehatan tubuh.<\/p>\n
Stroberi, bluberi, raspberry, dan cranberry merupakan contoh buah beri yang kaya akan antioksidan. Kandungan tersebut dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker.<\/p>\n
Selain itu, buah beri mengandung antosianin yang berperan dalam membantu mengurangi risiko serangan jantung dan meningkatkan fungsi otak. Buah ini dapat dikonsumsi secara langsung maupun diolah menjadi smoothie dan oatmeal.<\/li>\n
Kacang tanah, kacang kedelai, dan kacang almon merupakan beberapa jenis kacang-kacangan yang menjadi sumber lemak sehat, protein nabati, serta antioksidan.<\/p>\n
Sebuah studi dalam International Journal of Environmental Research and Public Health mengungkapkan bahwa konsumsi kacang-kacangan dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung dan stroke. Selain itu, makanan ini juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol.<\/p>\n
Untuk mendapatkan manfaatnya, konsumsi kacang-kacangan dalam jumlah wajar. Porsi yang dianjurkan dalam sumber tersebut adalah sekitar segenggam tangan sehari.<\/li>\n
Alpukat merupakan buah yang kaya akan lemak sehat, khususnya lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fat). Kandungan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat sehingga baik untuk menjaga kesehatan jantung.<\/p>\n
Tidak hanya itu, alpukat juga mengandung vitamin C, vitamin E, vitamin B6, serat, dan kalium. Berbagai kandungan tersebut bermanfaat untuk membantu menurunkan risiko hipertensi dan batu ginjal.<\/p>\n
Alpukat juga dapat membantu tubuh menyerap vitamin yang menyehatkan jantung, seperti beta-karoten dan likopen.<\/li>\n
Ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, seperti tenggiri, sarden, dan tuna, termasuk makanan yang baik untuk mendukung kesehatan dan umur panjang.<\/p>\n
Asam lemak omega-3 memiliki sejumlah manfaat, di antaranya membantu mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah serta mencegah tanda-tanda penuaan. Asupan omega-3 yang tinggi juga dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit saraf, seperti Alzheimer dan demensia.<\/p>\n
Studi dalam jurnal Nature Communications mengungkapkan bahwa orang dengan kadar asam lemak omega-3 tinggi memiliki risiko kematian 15\u201318 persen lebih rendah.<\/li>\n
Sayuran berdaun hijau, seperti bayam, brokoli, kale, sawi hijau, pakcoi, dan kailan, juga menjadi pilihan makanan sehat untuk mendukung umur panjang.<\/p>\n
Kelompok sayuran ini merupakan sumber antioksidan, seperti karotenoid, yang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular dan kanker. Selain itu, sayuran hijau mengandung folat atau vitamin B9 yang berperan dalam mendukung kesehatan jantung.<\/p>\n
Mengutip USDA, konsumsi 2\u20133 porsi sayuran hijau per minggu dikaitkan dengan risiko kanker perut, kanker payudara, dan kanker kulit yang lebih rendah.<\/li>\n
Minyak zaitun merupakan ekstrak lemak tak jenuh tunggal dari buah zaitun yang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.<\/p>\n
Minyak ini mengandung polifenol, yaitu antioksidan yang membantu mencegah kanker, termasuk kanker usus dan kanker payudara. Salah satu penelitian di Yunani menunjukkan bahwa risiko kanker payudara menurun hingga 12 persen pada orang yang banyak mengonsumsi sayuran dan rutin menggunakan minyak zaitun.<\/p>\n
Sejumlah penelitian lainnya juga menunjukkan hubungan konsumsi minyak zaitun dengan peningkatan kesehatan otak. Jumlah konsumsi yang disebutkan dalam sumber adalah sekitar dua sendok makan setiap hari.<\/li>\n
Jamur mengandung berbagai zat gizi, seperti protein, kalsium, fosfor, serat, dan vitamin C. Kandungan tersebut baik untuk membantu melindungi tubuh dari infeksi virus maupun bakteri.<\/p>\n
Selain itu, konsumsi jamur diketahui memiliki hubungan dengan penurunan risiko kanker payudara. Studi dalam jurnal Advances in Nutrition memperlihatkan bahwa asupan jamur yang lebih tinggi berkaitan dengan risiko kanker yang lebih rendah.<\/p>\n
Manfaat tersebut juga berkaitan dengan kandungan ergothioneine dan glutathione dalam jamur. Keduanya merupakan senyawa antioksidan yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.<\/li>\n
Biji-bijian utuh (whole grain), seperti gandum, beras, sorgum, dan quinoa, merupakan sumber berbagai zat gizi yang dibutuhkan tubuh.<\/p>\n
Makanan ini mengandung serat, vitamin B kompleks, zat besi, kalium, dan magnesium. Kandungan seratnya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan tekanan darah serta membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.<\/p>\n
Menurut studi dalam jurnal Circulation, orang yang mengonsumsi 70 gram biji-bijian utuh per hari memiliki risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular dan kanker yang lebih rendah.<\/p>\n
Beberapa pilihan makanan yang dapat dikonsumsi adalah oatmeal, roti gandum, dan nasi merah.<\/li>\n
Buah delima merupakan salah satu sumber antioksidan yang dapat membantu melindungi kesehatan jantung dan menangkal radikal bebas.<\/p>\n
Menurut studi dalam jurnal Pharmacological Research, konsumsi jus buah delima secara rutin dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik.<\/p>\n
Manfaat tersebut berkaitan dengan kandungan polifenol yang dapat melawan aterosklerosis dan peradangan pada pembuluh darah. Dengan demikian, konsumsi buah delima dapat membantu menjaga tekanan darah.<\/li>\n<\/ol>\n
Berbagai makanan di atas dapat dimasukkan ke dalam menu harian untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi dan menjaga kesehatan tubuh. Namun, cara pengolahannya juga perlu diperhatikan agar kandungan nutrisinya tetap bermanfaat.<\/p>\n
Sebaiknya hindari penambahan gula, garam, dan minyak secara berlebihan ketika memasak. Selain itu, konsumsi buah dalam kondisi segar dan utuh agar manfaat gizinya dapat diperoleh secara optimal.<\/p>\n
Dengan memilih makanan bergizi dan memperhatikan cara pengolahannya, Anda dapat membantu menjaga kesehatan tubuh sekaligus mengurangi risiko berbagai penyakit yang dapat menyebabkan kematian dini.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Memiliki umur panjang dengan tubuh yang tetap sehat tentu menjadi harapan banyak orang. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mendukung kesehatan tubuh adalah dengan memperhatikan asupan makanan sehari-hari. Beberapa jenis makanan mengandung nutrisi, serat, lemak sehat, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga fungsi tubuh serta mengurangi risiko berbagai penyakit. Pilihan makanan sehat untuk mendukung […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":53500,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[56994,56996,56993,56997,9576,56995],"class_list":["post-53499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artikel","tag-makanan-agar-awet-muda","tag-makanan-pencegah-penyakit-kronis","tag-makanan-sehat-panjang-umur","tag-nutrisi-penunjang-kesehatan","tag-pola-makan-sehat","tag-rahasia-umur-panjang"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53499"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53501,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53499\/revisions\/53501"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}