{"id":7330,"date":"2024-09-13T04:43:48","date_gmt":"2024-09-13T04:43:48","guid":{"rendered":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/?p=7330"},"modified":"2024-09-14T01:30:59","modified_gmt":"2024-09-14T01:30:59","slug":"asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/","title":{"rendered":"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh"},"content":{"rendered":"<h2>Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh<\/h2>\n<p>Asam gelugur, juga dikenal sebagai asam keping, adalah buah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Melayu. Buah ini memiliki rasa yang sangat asam dan biasanya digunakan dalam bentuk kering untuk memberikan rasa asam pada masakan seperti gulai dan asam pedas.<\/p>\n<h3>Kandungan Asam Gelugur<\/h3>\n<p>Buah asam gelugur, atau Garcinia atroviridis, mengandung berbagai zat yang bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan utamanya adalah asam hidroksisitrat (HCA), yang dikenal dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan pelepasan hormon serotonin yang menekan rasa lapar dan menghambat enzim pembuat lemak.<\/p>\n<h4><script src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-0032959964480376\" async=\"\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<!-- 2023des1 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-0032959964480376\" data-ad-slot=\"7381647052\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/h4>\n<p>Selain itu, buah ini juga mengandung asam sitrat, asam malat, dan asam askorbat, yang memiliki aktivitas antioksidan untuk melawan radikal bebas dan meningkatkan ekskresi asam urat melalui urin.<\/p>\n<p>Zat-zat bioaktif lainnya seperti mangostin, tanin, canthone, isoflavon, dan flavon juga hadir dalam buah ini, memberikan manfaat antioksidan dan anti-inflamasi yang signifikan.<\/p>\n<h3>Manfaat Asam Gelugur<\/h3>\n<ol>\n<li>\n<h4>Menurunkan Berat Badan<\/h4>\n<p>Asam gelugur dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi nafsu makan dan mencegah pembentukan lemak. Kandungan HCA dalam asam gelugur berperan utama dalam proses ini. Bahkan, ekstrak asam gelugur digunakan dalam produk penurun berat badan di Eropa.<\/li>\n<li>\n<h4>Mengatasi Hipertensi<\/h4>\n<p>Kadar tekanan darah yang berada di atas normal dapat menyebabkan penyakit-penyakit lain seperti serangan jantung dan sindrom metabolik. Asam gelugur dapat digunakan untuk mengatasi hipertensi dengan cara yang alami.<\/li>\n<li>\n<h4>Mengatasi Kencing Manis<\/h4>\n<p>Asam gelugur juga bermanfaat dalam mengatasi kencing manis dengan cara mengatur kadar gula darah. Kandungan asam malat dan asam askorbat membantu dalam proses ini.<br \/>\n<script src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-0032959964480376\" async=\"\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<!-- 2023des1 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-0032959964480376\" data-ad-slot=\"7381647052\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/li>\n<li>\n<h4>Mencegah Kanker<\/h4>\n<p>Rupanya, asam gelugur juga memiliki potensi sebagai anti-kanker. Senyawa aktif dalam asam gelugur dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.<\/li>\n<li>\n<h4>Mencegah Serangan Jantung<\/h4>\n<p>Asam gelugur juga bermanfaat dalam mencegah serangan jantung. Kandungan antioksidan dan anti-inflamasi dalam asam gelugur dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mencegah penyakit jantung.<\/li>\n<li>\n<h4>Mengurangi Gejala Depresi<\/h4>\n<p>Kandungan HCA dalam asam gelugur juga dapat meningkatkan jumlah serotonin di otak, yang bertugas mengelola suasana hati. Hal ini dapat membantu mengurangi gejala depresi.<\/li>\n<li>\n<h4>Mengatasi Infeksi Kulit<\/h4>\n<p>Dalam pengobatan tradisional, asam gelugur digunakan sebagai obat luar untuk mengatasi infeksi kulit dan luka. Senyawa aktif dalam asam gelugur memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan<\/li>\n<\/ol>\n<p><script src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-0032959964480376\" async=\"\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<!-- 2023des1 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-0032959964480376\" data-ad-slot=\"7381647052\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh Asam gelugur, juga dikenal sebagai asam keping, adalah buah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Melayu. Buah ini memiliki rasa yang sangat asam dan biasanya digunakan dalam bentuk kering untuk memberikan rasa asam pada masakan seperti gulai dan asam pedas. Kandungan Asam Gelugur Buah asam gelugur, atau [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7340,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"1","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":""},"jnews_primary_category":{"id":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"jnews_override_counter":{"override_view_counter":"0","view_counter_number":"0","override_share_counter":"0","share_counter_number":"0","override_like_counter":"0","like_counter_number":"0","override_dislike_counter":"0","dislike_counter_number":"0"},"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[2987,2934,2990,2988,2989,2935,2936],"class_list":["post-7330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kesehatan","tag-asam-gelugur","tag-kampus-internasional-umsu","tag-kandungan-asam-gelugur","tag-manfaat-asam-gelugur","tag-rempah","tag-umsu-international-campuss","tag-umsu-kelas-internasional"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh - Info Kesehatan<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Asam gelugur, juga dikenal sebagai asam keping, adalah buah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Melayu. Buah ini memiliki rasa yang sangat asam dan biasanya digunakan dalam bentuk kering untuk memberikan rasa asam pada masakan seperti gulai dan asam pedas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh - Info Kesehatan\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Asam gelugur, juga dikenal sebagai asam keping, adalah buah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Melayu. Buah ini memiliki rasa yang sangat asam dan biasanya digunakan dalam bentuk kering untuk memberikan rasa asam pada masakan seperti gulai dan asam pedas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Info Kesehatan\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-13T04:43:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-09-14T01:30:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"nisa\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"nisa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"nisa\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d0cfe6ad60b15a5dd6fd1c20a105b6bc\"},\"headline\":\"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh\",\"datePublished\":\"2024-09-13T04:43:48+00:00\",\"dateModified\":\"2024-09-14T01:30:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/\"},\"wordCount\":357,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg\",\"keywords\":[\"asam gelugur\",\"kampus internasional umsu\",\"kandungan asam gelugur\",\"manfaat asam gelugur\",\"rempah\",\"umsu international campuss\",\"umsu kelas internasional\"],\"articleSection\":[\"Kesehatan\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/\",\"name\":\"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh - Info Kesehatan\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg\",\"datePublished\":\"2024-09-13T04:43:48+00:00\",\"dateModified\":\"2024-09-14T01:30:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d0cfe6ad60b15a5dd6fd1c20a105b6bc\"},\"description\":\"Asam gelugur, juga dikenal sebagai asam keping, adalah buah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Melayu. Buah ini memiliki rasa yang sangat asam dan biasanya digunakan dalam bentuk kering untuk memberikan rasa asam pada masakan seperti gulai dan asam pedas.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080,\"caption\":\"Asam Gelugur Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/\",\"name\":\"Info Kesehatan\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d0cfe6ad60b15a5dd6fd1c20a105b6bc\",\"name\":\"nisa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f398f2e9e3b752b0ef5d2b5b44a6b00a1b9fb3735dbd8f53e4f6bf3cb1385369?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f398f2e9e3b752b0ef5d2b5b44a6b00a1b9fb3735dbd8f53e4f6bf3cb1385369?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f398f2e9e3b752b0ef5d2b5b44a6b00a1b9fb3735dbd8f53e4f6bf3cb1385369?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"nisa\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/umsu.ac.id\\\/health\\\/author\\\/nisa\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh - Info Kesehatan","description":"Asam gelugur, juga dikenal sebagai asam keping, adalah buah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Melayu. Buah ini memiliki rasa yang sangat asam dan biasanya digunakan dalam bentuk kering untuk memberikan rasa asam pada masakan seperti gulai dan asam pedas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh - Info Kesehatan","og_description":"Asam gelugur, juga dikenal sebagai asam keping, adalah buah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Melayu. Buah ini memiliki rasa yang sangat asam dan biasanya digunakan dalam bentuk kering untuk memberikan rasa asam pada masakan seperti gulai dan asam pedas.","og_url":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/","og_site_name":"Info Kesehatan","article_published_time":"2024-09-13T04:43:48+00:00","article_modified_time":"2024-09-14T01:30:59+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"nisa","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"nisa","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/"},"author":{"name":"nisa","@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/#\/schema\/person\/d0cfe6ad60b15a5dd6fd1c20a105b6bc"},"headline":"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh","datePublished":"2024-09-13T04:43:48+00:00","dateModified":"2024-09-14T01:30:59+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/"},"wordCount":357,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg","keywords":["asam gelugur","kampus internasional umsu","kandungan asam gelugur","manfaat asam gelugur","rempah","umsu international campuss","umsu kelas internasional"],"articleSection":["Kesehatan"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/","url":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/","name":"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh - Info Kesehatan","isPartOf":{"@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg","datePublished":"2024-09-13T04:43:48+00:00","dateModified":"2024-09-14T01:30:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/#\/schema\/person\/d0cfe6ad60b15a5dd6fd1c20a105b6bc"},"description":"Asam gelugur, juga dikenal sebagai asam keping, adalah buah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Melayu. Buah ini memiliki rasa yang sangat asam dan biasanya digunakan dalam bentuk kering untuk memberikan rasa asam pada masakan seperti gulai dan asam pedas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/#primaryimage","url":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg","contentUrl":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Asam-Gelugur-Kandungan-dan-Manfaatnya-Untuk-Kesehatan-Tubuh.jpg","width":1920,"height":1080,"caption":"Asam Gelugur Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/asam-gelugur-kandungan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Asam Gelugur: Kandungan dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/#website","url":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/","name":"Info Kesehatan","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/#\/schema\/person\/d0cfe6ad60b15a5dd6fd1c20a105b6bc","name":"nisa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f398f2e9e3b752b0ef5d2b5b44a6b00a1b9fb3735dbd8f53e4f6bf3cb1385369?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f398f2e9e3b752b0ef5d2b5b44a6b00a1b9fb3735dbd8f53e4f6bf3cb1385369?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f398f2e9e3b752b0ef5d2b5b44a6b00a1b9fb3735dbd8f53e4f6bf3cb1385369?s=96&d=mm&r=g","caption":"nisa"},"sameAs":["http:\/\/umsu.ac.id\/health"],"url":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/author\/nisa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7330"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7346,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7330\/revisions\/7346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/umsu.ac.id\/health\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}