Manfaat Anggur Hijau untuk Kesehatan Jika Dikonsumsi
Anggur hijau adalah salah satu buah yang digemari banyak orang karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Selain rasanya yang lezat, anggur hijau juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Buah ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga kaya akan nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Mari kita bahas lebih lanjut mengenai anggur hijau, kandungan nutrisinya, serta manfaatnya bagi kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.
Apa Itu Anggur Hijau?
Anggur hijau adalah jenis anggur yang sering kali dikonsumsi segar atau dijadikan bahan olahan seperti jus, salad, hingga makanan penutup. Anggur ini memiliki rasa yang lebih asam dibandingkan dengan anggur merah atau ungu, tetapi kandungan nutrisinya tidak kalah bermanfaat.
Kandungan Nutrisi dalam Anggur Hijau
Anggur hijau mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh. Berikut adalah kandungan nutrisi dalam 100 gram anggur hijau tanpa biji:
-
Air: 8 gram
-
Kalori: 80 kalori
-
Karbohidrat: 18,6 gram
-
Gula: 16 gram
-
Kalsium: 10 milligram
-
Magnesium: 7 milligram
-
Fosfor: 22 milligram
-
Kalium: 218 milligram
-
Natrium: 3 milligram
Manfaat Anggur Hijau untuk Kesehatan Jika Dikonsumsi
-
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat anggur hijau membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi. Dengan mengonsumsi anggur hijau secara teratur, tubuh lebih mampu melawan virus dan bakteri penyebab penyakit.
-
Menjaga Kesehatan Jantung
Anggur hijau kaya akan antioksidan seperti resveratrol dan flavonoid, yang dapat membantu mengurangi peradangan serta menurunkan risiko penyakit jantung. Antioksidan ini juga membantu melindungi arteri dari kerusakan dan mencegah penumpukan plak yang bisa memicu serangan jantung.
-
Mendukung Kesehatan Tulang
Manfaat anggur hijau untuk kesehatan tulang mengandung vitamin K. Vitamin K membantu tubuh dalam penyerapan kalsium dan mencegah pengeroposan tulang, sehingga dapat mengurangi risiko osteoporosis.
-
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat pada anggur hijau dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga bermanfaat dalam menjaga keseimbangan bakteri baik di usus.
-
Mencegah Penuaan Dini
Antioksidan yang terdapat dalam anggur hijau, seperti resveratrol, membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit. Dengan demikian, anggur hijau bisa membantu mencegah tanda-tanda penuaan dini, seperti keriput dan kulit kendur.
-
Membantu Mengatur Tekanan Darah
Kandungan kalium dalam anggur hijau dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan mengatur tekanan darah. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi, karena kalium dapat mengurangi efek negatif dari natrium.
-
Menjaga Berat Badan Ideal
Anggur hijau rendah kalori dan kaya akan air, sehingga menjadi camilan yang sehat dan mengenyangkan. Kandungan seratnya juga membantu memperlambat proses pencernaan, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Anggur hijau bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang penting jika dikonsumsi secara rutin. Dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga menjaga kesehatan jantung dan tulang, anggur hijau adalah buah yang kaya akan nutrisi.