Manfaat Bengkoang Untuk Kesehatan Tubuh, Wajah, dan Ibu Hamil
Manfaat Bengkoang untuk kesehatan tubuh, wajah, dan ibu hamil telah lama menjadi sorotan utama dalam dunia nutrisi dan kesehatan. Dengan kandungan nutrisi yang kaya dan beragam, tanaman bengkoang (Pachyrhizus erosus L.) tidak hanya menjadi bahan makanan lezat, tetapi juga menyimpan berbagai potensi untuk meningkatkan kesejahteraan manusia dalam berbagai aspek.
Kandungan Gizi Bengkoang
- Energi: 55 kkal/100 gram
- Protein: 1,4 gram/100 gram
- Lemak: 0,2 gram/100 gram
- Karbohidrat: 12,8 gram/100 gram
- Kalsium: 15 mg/100 gram
- Fosfor: 18 mg/100 gram
- Vitamin A: 0 SI/100 gram
- Vit B1: 0,04 mg/100 gram
- Vitamin C: 20 mg/100 gram
- Zat besi: 0,6 mg/100 gram
Manfaat Bengkoang Untuk Kesehatan Tubuh
-
Mengurangi produksi asam lambung
Bengkoang memiliki sifat alkali yang berfungsi sebagai pendingin atau penyerap asam lambung dengan cepat. Mengonsumsi Bengkoang dapat membantu mengurangi risiko maag.
-
Baik dikonsumsi oleh penderita diabetes / kencing manis
Bengkoang memiliki rasa manis yang berasal dari inulin. Inulin tidak dapat dicerna oleh enzim dalam usus manusia sehingga mampu menjaga kadar gula dalam tubuh agar tetap normal. Bengkoang cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.
-
Mengobati seriawan dan sebagai antioksidan
Bengkoang mengandung banyak vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh, sebagai antioksidan, dan untuk mengobati seriawan. Selain itu, Bengkoang juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
-
Memperlancar pencernaan
Inulin dalam Bengkoang berfungsi sebagai serat makanan yang dapat meningkatkan massa feses dan frekuensi defekasi terutama pada penderita konstipasi. Bengkoang juga membantu memperbaiki parameter lemak dalam darah.
-
Mengobati beri – beri
Bengkoang mengandung vitamin B1 yang cukup banyak. Kekurangan vitamin B1 dapat menyebabkan beri-beri, dan Bengkoang dapat menjadi alternatif pengobatan.
Manfaat Bengkoang Untuk Wajah
-
Mengurangi efek menopause
Fit estrogen dalam Bengkoang membantu mengurangi efek penuaan pada kulit, terutama pada wanita yang mengalami menopause. Mengonsumsi Bengkoang secara teratur dapat menjaga kulit tetap sehat dan segar.
-
Menghilangkan noda hitam dan flek pada wajah
Bengkoang dapat digunakan sebagai masker wajah. Kandungan air yang cukup banyak mampu membuat kulit wajah tetap segar dan mampu menghilangkan noda hitam atau flek pada wajah.
-
Meningkatkan produksi kolagen
Bengkoang dapat membantu meningkatkan produksi kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit dan menjaga elastisitas kulit.
-
Menghilangkan bekas jerawat
Salah satu manfaat Bengkoang dapat membantu menghilangkan bekas jerawat dan mencerahkan kulit. Selain itu, Bengkoang juga mengandung vitamin C yang berperan dalam memperbaiki dan meremajakan kulit.
Manfaat Bengkoang Untuk Ibu Hamil
-
Menjaga Kesehatan Tulang
Konsumsi bengkoang dapat membantu meminimalkan penyusutan tulang selama kehamilan dan menyusui, menjaga kesehatan tulang ibu dan bayi.
-
Mengatasi Sembelit
Bengkoang juga memiliki kandungan serat yang membantu mengatasi masalah sembelit yang umum terjadi pada ibu hamil.
-
Sumber Tenaga
Kandungan karbohidrat dalam bengkoang memberikan sumber energi yang baik untuk ibu hamil yang membutuhkan asupan ekstra.
-
Meningkatkan Peredaran Darah
Kandungan nutrisi dalam Bengkoang membantu meningkatkan peredaran darah pada ibu hamil, mendukung perkembangan janin.
Dengan manfaat beragamnya, Bengkoang merupakan pilihan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh, wajah, dan mendukung ibu hamil dalam menjalani masa kehamilan yang sehat.