Buah Gandaria
Buah gandaria adalah buah eksotis asli Indonesia yang memiliki beragam manfaat. Gandaria berwarna hijau saat masih muda dan sering dikonsumsi sebagai rujak atau campuran sambal gandaria. Buah gandaria yang matang berwarna kuning, memiliki rasa kecut-manis, dan dapat dimakan langsung.
Daunnya juga dapat digunakan sebagai lalap. Gandaria berasal dari kepulauan Indonesia dan Malaysia, tumbuh di daerah tropis, dan banyak dibudidayakan di Sumatra dan Thailand.
Buah gandaria menyerupai mangga bulat yang kecil, dan pohonnya dapat tumbuh hingga mencapai 25 meter. Gandaria juga dikenal sebagai flora identitas Jawa Barat.
Manfaat Buah Gandaria Untuk Kesehatan Tubuh
-
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C yang tinggi pada gandaria berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit, serta mempercepat proses penyembuhan luka.
-
Menjaga Kesehatan Kulit
Gandaria kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan beta karoten, yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Konsumsi gandaria secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan kulit, membuatnya tampak lebih cerah, kenyal, dan awet muda.
-
Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada gandaria membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga membantu prebiotik, yaitu makanan bagi bakteri baik di usus yang penting untuk kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
-
Menjaga Kesehatan Jantung
Gandaria kaya akan kalium, mineral yang membantu mengatur tekanan darah. Kandungan serat pada gandaria juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung
-
Mencegah Kanker
Antioksidan dalam gandaria, seperti vitamin C dan beta karoten, membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel dan menyebabkan kanker. Konsumsi gandaria secara teratur dapat membantu mencegah berbagai jenis kanker.
-
Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A pada gandaria penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga fungsi penglihatan dan mencegah penyakit mata degeneratif seperti rabun senja.
-
Menjaga Kesehatan Tulang
Gandaria kaya akan kalsium dan fosfor, mineral yang penting untuk kesehatan tulang. Konsumsi gandaria secara teratur dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
-
Meningkatkan Fungsi Otak
Gandaria mengandung vitamin B kompleks yang penting untuk fungsi otak. Vitamin B kompleks membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan fokus.
-
Menjaga Kesehatan Gusi dan Gigi
Kandungan vitamin C pada gandaria membantu menjaga kesehatan gusi dan gigi. Vitamin C membantu mencegah penyakit gusi dan gigi berlubang.
-
Menurunkan Berat Badan
Kandungan serat yang tinggi pada gandaria membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan menurunkan berat badan.