Manfaat Toge untuk Kesehatan Tubuh yang Harus Diketahui

Manfaat Toge untuk Kesehatan Tubuh yang Harus Diketahui

Toge, atau kecambah kacang hijau, seringkali hanya dijadikan bahan campuran makanan seperti soto dan kare. Namun, tahukah Anda bahwa toge memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh? Dengan kandungan nutrisi yang tinggi, toge dapat memberikan berbagai manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.

Kandungan Gizi Toge

Sebelum kita menggali lebih jauh tentang manfaat kesehatan tauge, mari kita lihat terlebih dahulu kandungan gizi yang terdapat dalam 100 gram toge:

1. Kalori (kcal): 22

2. Lemak: 0,7 g

3. Lemak jenuh: 0,1 g

4. Kolesterol: 0 mg

5. Natrium: 6 mg

6. Kalium: 79 mg

7. Karbohidrat: 2,1 g

8. Serat pangan: 1,9 g

9. Gula: 0,2 g

10. Protein: 4 g

11. Vitamin C: 8,2 mg

12. KalsiumVitamin D

13. Zat besi: 1 mg

14. Vitamin B6

15. Vitamin B12

16. Magnesium: 27 mg

Manfaat Toge Untuk Kesehatan Tubuh

1. Melancarkan Pencernaan

   Manfaat toge pertama mengandung serat yang tinggi, membantu melancarkan pencernaan dan mencegah masalah sembelit. Serat juga mempercepat proses pengeluaran zat-zat berbahaya dari tubuh, menjadikannya sebagai penunjang sistem pencernaan yang optimal.

2. Meningkatkan Metabolisme

   Kandungan nutrisi dalam toge, termasuk vitamin dan mineral, dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Proses ini tidak hanya mendukung pembakaran lemak, tetapi juga membantu tubuh dalam mengekstraksi energi dari makanan dengan lebih efisien.

3. Meningkatkan Sirkulasi Darah

   Toge mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah. Hal ini bermanfaat bagi kesehatan jantung dan organ lainnya, mengoptimalkan pengiriman oksigen dan nutrisi ke seluruh tubuh.

4. Membantu Turunkan Berat Badan

   Kandungan serat dan rendah kalori dalam toge menjadikannya sebagai makanan yang cocok untuk program penurunan berat badan. Toge dapat memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa menambah banyak kalori, membantu menjaga asupan kalori harian.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

   Toge mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan, yang dikenal dapat mendukung kesehatan jantung. Konsumsi toge secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan meningkatkan keseimbangan kolesterol dalam tubuh.

6. Meningkatkan Imunitas

   Nutrisi yang terkandung dalam toge, seperti vitamin C dan E, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan menjaga imunitas yang kuat, tubuh menjadi lebih tahan terhadap serangan penyakit dan infeksi.

7. Mencegah Kanker

   Senyawa antioksidan dalam toge dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan perkembangan sel kanker. Konsumsi toge secara teratur dapat menjadi langkah preventif dalam mengurangi risiko kanker.

8. Membantu Kesuburan

   
   
   
   
   Toge mengandung vitamin dan mineral penting, seperti folat dan zinc, yang dapat mendukung kesuburan baik pada pria maupun wanita. Konsumsi toge dapat menjadi bagian dari pola makan sehat untuk pasangan yang sedang berusaha memiliki keturunan.

9. Mencegah Anemia

   Kandungan zat besi dalam toge membuatnya bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi anemia. Zat besi berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh.

10. Menyehatkan Rambut

    Toge mengandung vitamin A dan E yang mendukung kesehatan rambut. Vitamin A membantu menjaga kelembaban kulit kepala, sementara vitamin E melindungi rambut dari kerusakan akibat radikal bebas.

Dengan sejumlah manfaat luar biasa ini, tidak ada alasan untuk tidak menambahkan toge ke dalam menu harian.