Hukum Kekekalan Massa
Hukum kekekalan massa atau hukum Lavoisier adalah hukum yang mengatakan bahwa massa sistem tertutup adalah konstan, bahkan jika proses yang berbeda terjadi dalam sistem (dalam sistem tertutup, massa suatu zat sebelum dan sesudah reaksi adalah sama (tetap/konstan)).
Pernyataan yang umum digunakan tentang hukum kekekalan massa adalah bahwa massa dapat berubah bentuk, tetapi tidak dapat diciptakan atau dimusnahkan. Dalam proses kimia, dalam sistem tertutup, massa reaktan harus sama dengan massa produk.
Hukum kekekalan massa banyak digunakan dalam bidang-bidang seperti kimia, teknik kimia, mekanika dan dinamika fluida. Berdasarkan relativitas, kekekalan massa adalah pernyataan kekekalan energi. Massa partikel standar dalam sistem sesuai dengan energi gerak pusatnya.
Dalam beberapa kasus radiasi, massa diubah menjadi energi. Ini terjadi ketika suatu benda diubah menjadi energi kinetik/energi potensial dan sebaliknya. Karena massa dan energi berhubungan, sejumlah kecil massa dibuat/dihilangkan oleh sistem dalam sistem yang menerima/menerima energi.
Akan tetapi, untuk hampir semua peristiwa yang melibatkan perubahan energi, hukum kekekalan massa dapat digunakan karena massa yang berubah sangat kecil.
Hukum kekekalan massa dirumuskan oleh Antoine Lavoisier pada tahun 1789. Karena hasil ini, ia sering disebut bapak kimia modern.
Mikhail Lomonosov (1748) sebelumnya mengemukakan gagasan serupa dan membuktikannya melalui eksperimen. Di masa lalu, sulit untuk memahami kekekalan massa karena gaya apung atmosfer bumi. Begitu gaya ini dipahami, hukum kekekalan massa menjadi kunci penting dalam mengubah kimia menjadi kimia modern.
Ketika para ilmuwan menyadari bahwa senyawa tidak pernah hilang saat diukur, mereka mulai melakukan studi kuantitatif tentang transformasi senyawa. Penelitian ini mengarah pada gagasan bahwa semua proses dan perubahan kimia terjadi dalam massa tertentu dari setiap unsur.
Sejarah Hukum Kekekalan Massa
Hukum kekekalan massa ditemukan pada tahun 1789 oleh ilmuwan Prancis Antoine Lavoisier; yang lain mengusulkan ide tersebut sebelumnya, tetapi Lavoisier adalah orang pertama yang membuktikannya.
Pada saat itu, sebagian besar kepercayaan tentang teori atom kimia masih berasal dari Yunani kuno, dan gagasan yang lebih baru mengarah pada gagasan bahwa zat dalam api (“phlogiston”) sebenarnya adalah materi.
Ini, kata para peneliti, menjelaskan mengapa tumpukan abu lebih ringan dari apa pun yang dibakar untuk menghasilkan abu. Lavoisier memanaskan oksida merkuri dan menemukan bahwa kehilangan berat bahan kimia sama dengan massa gas oksigen yang dilepaskan dalam reaksi kimia.
Sampai ahli kimia dapat menjelaskan massa zat yang sulit diamati seperti uap air dan gas jejak, mereka tidak dapat secara memadai menguji prinsip kekekalan materi apapun, bahkan jika mereka mencurigai keabsahan hukum semacam itu.
Namun, hal ini membuat Lavoisier berargumen bahwa materi harus dilestarikan dalam reaksi kimia, yang berarti jumlah total materi di kedua sisi persamaan kimia adalah sama. Ini berarti bahwa jumlah atom dalam reaktan (tetapi tidak harus jumlah molekul) harus sama dengan yang ditemukan dalam produk, terlepas dari sifat perubahan kimianya.
Bunyi Hukum kekekalan massa yaitu “Di dalam suatu sistem tertutup, massa zat-zat sebelum reaksi sama dengan massa zat sesudah reaksi”
Rumus Hukum Kekekalan Massa
Dalam percobaan hukum Lavoisier, Antoine Laurent Lavoisier melakukan percobaan memanaskan merkuri oksida (HgO) untuk menghasilkan logam merkuri dan gas oksigen menurut reaksi atau persamaan Lavoisier berikut:
2HgO(l)+O2(g)→2Hg(s)+2O2(g)
Contoh Penerapan Hukum Kekekalan Massa dalam Kehidupan
Lilin yang sedang Menyala
Bayangkan lilin biasa dengan lilin dan lilin yang bersumbu. Namun, jika lilin digunakan sepenuhnya, terlihat bahwa jumlah lilin pasti jauh lebih sedikit daripada sebelum dinyalakan. Artinya, sebagian lilin (tidak semuanya, seperti yang Anda lihat pada lilin yang benar-benar menyala!) telah berubah menjadi gas – yaitu uap air dan karbon dioksida.
Kayu Bakar
Papan kayu yang terbakar menciptakan energi panas dan asap dilepaskan, melepaskan abu yang tersisa. Massa papan kayu dulunya sama dengan jumlah abu dan asap, keadaan kayu hanya berubah dari satu bentuk ke bentuk lainnya, tetapi massa bahan dan produk awal tetap tidak berubah.
Kapur Barus
Saat kapur barus dilepaskan, kapur barus yang padat langsung berubah menjadi gas. Proses ini disebut sublimasi. Juga, massa kapur barus dalam keadaan padat dan gas tetap tidak berubah.
Pengendapan
Jika Anda mencampur tanah dalam segelas air dan mengukur satuan massanya; dan kemudian setelah beberapa waktu Anda mengukur kembali berat satuan, ketika semua kotoran mengendap di permukaan kaca, Anda akan melihat bahwa beratnya tidak berubah dan terlihat jelas. Oleh karena itu, jumlah curah hujan juga mengikuti hukum kekekalan massa.