Khasiat Okra untuk Kesehatan Tubuh Anda
Okra, atau yang sering disebut sebagai “lady’s finger,” adalah sayuran yang mungkin belum begitu populer di kalangan masyarakat Indonesia. Namun, sayuran ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Okra kaya akan nutrisi penting yang dapat membantu menjaga kesehatan dan mencegah berbagai penyakit.
Kandungan Okra
-
Air: 89,6 gram
-
Protein: 1,93 gram
-
Lemak: 0,19 gram
-
Karbohidrat: 7,45 gram
-
Serat: 3,2 gram
-
Kalsium: 82 miligram
-
Zat besi: 0,62 miligram
-
Magnesium: 57 miligram
-
Fosfor: 61 miligram
-
Kalium: 29 miligram
-
Natrium: 7 miligram
-
Mangan: 0,788 miligram
-
Vitamin C: 23 miligram
-
Vitamin B-6: 0,215 miligram
8 Khasiat Okra untuk Kesehatan Tubuh
-
Menghambat Pertumbuhan Kanker
Salah satu manfaat utama dari okra adalah potensinya dalam menghambat perkembangan kanker. Lektin, jenis protein yang ada dalam okra, terbukti mampu menekan pertumbuhan sel kanker dan bahkan membunuhnya.
-
Melindungi Kesehatan Janin
Folat dalam okra sangat krusial untuk ibu hamil. Zat ini berperan dalam mencegah kelainan pada janin, seperti cacat lahir atau keguguran. Dengan mengonsumsi okra, ibu hamil dapat menjaga kesehatan kehamilan dan perkembangan janin.
-
Mengontrol Diabetes
Okra terkenal efektif dalam mengelola diabetes. Penelitian mengungkap bahwa konsumsi okra dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol. Hal ini berkat serat tinggi dalam okra yang memperlambat penyerapan gula di saluran pencernaan, menjadikannya ideal bagi penderita diabetes.
-
Melindungi Jantung
Serat yang ada di dalam okra membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang baik untuk menjaga kesehatan jantung. Mengonsumsi okra secara rutin bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Selain itu, antioksidan dalam okra berperan penting dalam melindungi jantung dari kerusakan.
-
Menyehatkan Sistem Pencernaan
Kandungan serat dalam okra sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Okra membantu mencegah sembelit dan melancarkan pergerakan usus. Selain itu, serat berfungsi sebagai prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.
-
Mendukung Kesehatan Tulang
Okra kaya akan vitamin K, yang penting untuk pembentukan tulang dan pembekuan darah. Mengonsumsi okra secara teratur dapat memperkuat tulang dan membantu mencegah osteoporosis serta patah tulang.
-
Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan vitamin C dalam okra berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin ini melindungi tubuh dari berbagai infeksi dan penyakit, serta bertindak sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas.